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In Österreich sind rund 30 Trauben
zugelassen, das heisst klassifiziert. Einige haben bloss regionale Bedeutung.
Gut 20 von ihnen sind im Sortiment von Austrianwine vertreten, teils rein
gekeltert, teils in einer Cuvée, die in Österreich zusehends an
Beliebtheit gewinnen.
Weissweinreben dominieren im Verhältnis
von rund 4 zu 1. Mit Abstand die grösste Rebfläche nimmt dabei der
Grüne Veltliner ein, Österreichs Nationaltraube, aus der nebst
Spitzenweinen auch der Heurige gekeltert wird.
Der Anbau roter Sorten hat allerdings - vor
allem im Burgendland - angezogen. Neben den Weissen aus der Wachau (Grüner
Veltliner und Riesling) und den süssen Weissweinen vom Neusiedlersee sind
es vor allem diese Rotweine, die Österreichs Weinimage in den letzten
Jahren stetig steigen liessen. Sie sind im Austrianwine besonders gut
vertreten.
Im folgenden finden Sie Portraits aller
zugelassenen Trauben.
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